시사 인터넷뉴스 남원넷

최종편집
  • 2024-11-22 21:55



조회 수 260
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 게시글 수정 내역 댓글로 가기 첨부

1.jpg

 

남원시 산내면은 '지리산 고사리'를 본격적으로 출하하고 있다고 20일 밝혔다.


산내면은 전통적으로 고사리 재배 농가들이 많았고, 현재도 약 500여 가구들이 고사리를 재배하고 있다.


산내면은 고사리 생산에 지리적으로 우수한 곳에 위치하여 질 좋은 고사리가 4~5월에 많이 생산되고 있다.


또한 남원시에서도 보조사업을 통해 고사리 종근을 지원하는 등 생산량 증가에 도움을 주고 있다.


고사리는 식감이 소고기와 비슷하여 '산속의 소고기'라고 불리며 전 세계에 큰 군락을 만들어 자생하는 생활력이 강한 식물이다.


고사리는 삶아서 나물로 먹거나 육개장으로 만드는 것이 대중적이며, 이 밖에 볶음요리로 만들거나 요즘에는 고사리와 궁합이 좋은 파와 마늘을 함께 사용하여 파스타로 만들기도 한다.


지리산 고사리는 '지리산 농협'을 통해 구입할 수 있다. <편집부>

 


Copyright ⓒ 남원넷. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포 금지



List of Articles
번호 분류 제목 날짜
189 산내면 남원시 산내면, 지역사회보장협의체 6차회의 개최 file 2024.11.22
188 산내면 남원시 산내면, 민관 상생협력 업무협약 file 2024.11.11
187 산내면 남원시 산내면, 지역 축제 추첨 1등경품(냉장고) 기부 file 2024.10.29
186 산내면 남원시 산내면, 나눔의 실천으로 훈훈해지는 산내면 file 2024.10.28
185 산내면 남원시 산내면, 제3회 지리산 가을 단풍과 함께하는 도토리골 로컬푸드 축제 file 2024.10.24
184 산내면 남원시 산내면, 어르신 『휴대전화 안전벨트』로 안전하게! file 2024.10.10
183 산내면 남원시 산내면, 남녀의용소방대 이웃돕기 물품 기탁 file 2024.10.08
182 산내면 남원시 산내면, 1일1가구 소통행정 지리산반달곰 구석구석방문단 주거환경개선 file 2024.10.04
181 산내면 남원시 산내면, 이웃의 어려움은 이웃이 살핀다 file 2024.09.20
180 산내면 남원시 산내면, 1일1가구 소통행정으로 추석맞이 취약계층 집중살핌 실시 file 2024.09.19
179 산내면 남원시 산내면, 추석맞이 취약계층 집중살핌 실시 file 2024.09.13
178 산내면 남원시 산내면, 삼화선원 10년째 한결같은 나눔기부 file 2024.09.04
177 산내면 남원시 산내면, 은평구 수색동과 자매결연 업무협약 체결 file 2024.08.29
176 산내면 남원시 산내면, 1일1가구 폭염 대비 취약계층 방문 살핌 실시 file 2024.08.21
175 산내면 남원시 산내면, 호옴~런 반찬배달 건강채움 실시 file 2024.07.22
174 산내면 남원시 산내면, 초복맞이 어르신 삼계탕 나눔행사 file 2024.07.17
173 산내면 남원시 산내면, 민·관이 협력하는 품안복지기동대 file 2024.07.05
172 산내면 남원시 산내면 지역사회보장협의체, 선진지 견학 file 2024.06.24
171 산내면 남원시 산내면, 새남원라이온스클럽 주거환경개선 물품기부 file 2024.05.31
170 산내면 남원시 산내면, 이웃의 어려움은 이웃이 살핀다 file 2024.05.25
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next
/ 10
X
Login

브라우저를 닫더라도 로그인이 계속 유지될 수 있습니다. 로그인 유지 기능을 사용할 경우 다음 접속부터는 로그인할 필요가 없습니다. 단, PC방, 학교, 도서관 등 공공장소에서 이용 시 개인정보가 유출될 수 있으니 꼭 로그아웃을 해주세요.

no_have_id

use_signup

X