남원시가 민족 최대의 명절인 설이 다가옴에 따라 주는 사람 기쁘고 받는 사람 부담 없는 설 선물로 지리산 청정환경에서 생산하고 가공한 남원 농특산품 홍보에 나섰다.

임금님이 드신 예미담 허브 김부각

 

       

 

예미담의 김부각은 찹쌀, 무, 마늘, 대파, 양파, 다시마, 멸치, 새우, 표고버섯, 허브 등 100% 국내산 원료를 엄선해 우려낸 육수를 사용한다.

특히, 김은 장흥군수가 보증하는 친환경 장흥 김만을 사용하고 있다. 현미유도 유전자 변형이 없는 제품만을 사용한다. 화화 조미료와 첨가제는 전혀 사용하지 않는다.

여기에 철저한 위생관리와 사랑과 정성으로 만들어 맛과 영양면에 믿고 먹을 수 있는 먹을거리이다. 가격은 40g 5봉이 든 선물세트가 1만5,000원, 9봉 선물세트 2만3,000원, 12봉 선물세트가 3만2,000원이다. 2세트 이상 구입할 경우 택배비는 무료이다. 전화로 미리 주문하면 추가로 할인 받을 수 있다.

메밀꽃피는 항아리 전통한과

 

  

 

메밀꽃피는 항아리의 모든 제품은 3無(발색제, 화학조미료, 합성보존료)를 원칙으로 해 엄선된 원료만을 사용한다. 특히, 한과는 전통방법으로 제조한 조청을 사용해 달지 않고 깊은 맛을 느낄 수 있다. 호두강정(미국산)을 제외한 참깨, 찹쌀, 백년초 등 모든 재료는 국내산만을 사용한다.

머피항 한과세트 1호는 총중량 770g으로 가격은 5만원이다. 대나무 또는 한지상자 선물세트는 주문생산한다. 이밖에 남원 명품쌀과 국내산 친환경 모시잎을 사용한 모시송편과 우리콩과 5년 이상 간수를 뺀 국산 천일염을 사용해 만든 참된장도 있다.

참된장은 항아리에서 2년 이상 발효, 숙성시키고 국산 고추씨 분말을 첨가해 감칠맛이 있다. 참된장은 1kg 1만5,000원, 2kg은 2만9,000원이다. 모시잎 송편은 1kg에 1만2,000원이다. 택배비는 무료이다.

엄마가 선택한 자연에서, 천연조미료

 

    

 

자연에서 천연조미료는 살림 9단 주부들이 모여 가족과 지인들에게 건강한 밥상을 차려주고자 만든 천연맛가루이다.

우리 바다에서 잡은 솔치, 멸치, 새우, 다시마와 참나무에서 자란 유기농 표고버섯 등을 엄선해 깨끗하고 믿을 수 있는 공정으로 제조하고 있다.

자연에서는 조금 더 신선한, 조금 더 깨끗한, 조금 더 건강한 먹거리를 만들기 위해 첨가물과 색소를 전혀 사용하지 않고 있다. 제품은 엄선자(엄마가 선택한 자연에서) 5종세트 5만원, 엄선자 3종세트 4만3,000, 엄선자 情세트 3만원, 파우치 3종세트 2만9,4000원이다. 다량으로 구입할 경우에 택배비는 무료이다.

행복드림 지리산농산, 잣+호두

 

    

 

지리산농산 잣·호두는 청정 지리산 기슭에서 재배된 잣과 호두만을 가공해 생산한다. 잣과 호두는 순수자연건강식품으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 웰빙건강식품이다. 잣은 옛부터‘해송자’라고 불리며, 입맛이 없을 때 죽으로 끓여서 먹으면 입맛이 돋아난다.

호두는 불포화지방산이 풍부하게 함유돼 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주며, 단백질이 많아 추위를 이겨내는데도 도움을 준다. 특히, 잣과 호두는 100세 시대 복병으로 불리는 골다공증을 예방하는데 효과가 높은 식품으로 알려졌다.

행복드림 지리산 농산은 세트3호(잣 140g*4캔+호두 80g*4캔) 8만2,000원 등 3만3,000원까지 다양한 세트를 준비했다. 택배비는 무료이다.

지리산 두류실 ‘검정콩발효 쾌청환’

 

   

 

약식동원(藥食同源), 국내산 콩(백태, 서목태)으로 청국장과 청국장공품, 식사대용선식을 생산하는 지리산 두류실이 설 선물 세트로 검정콩발효 쾌청환을 준비했다.

검정콩발효 쾌청환은 남원에서 생산된 품질 좋은 콩을 엄선해 정성을 다해 만들었다. 고급스런 외관 상자에 200g 쾌청환 2개와 휴대용 환병 2개로 구성돼 있다.

설을 맞아 4만원인 소비자가격을 20% 할인해 3만2,000원에 판매하고 있다. 지리산 두류실은 이밖에도 청국장과 청국장가공품(가루, 환), 식사대용선식 3종으로 구성된 선물세트도 판매하고 있으며, 가격은 2만9,000부터 5만5,000원까지다. 3만원 이상 구매할 경우 택배비는 무료이다.

남원 미꾸리 추어탕

 

   

 

추어탕은 최고의 서민보양식품이다. 섬진강 지류 곳곳에서 잡은 미꾸리와 지리산 고랭지에서 생산된 시래기는 좋은 음식궁합을 이뤄 사계절 보양식품으로 인기를 얻고 있다.

남원미꾸리협동조합은 지난 2010년 토종미꾸리 복원사업에 성공해 치어 생산부터 육성, 가공까지 하고 있다. 남원 미꾸리 추어탕 협동조합은 남원에서 생산된 미꾸리와 각종 재료를 사용해 제품을 생산해 맛이 담백하다.

완성된 제품은 고온에서 멸균처리해 상온에서도 장기간 보존이 가능하며 언제 어디서나 간편하게 남원추어탕의 참맛을 즐길 수 있다. 가격은 미꾸라지로 만든 500g 10팩 선물세트 7만원, 500g 5팩 선물세트는 3만5,000원이다. 미꾸리로 만든 500g 10팩 선물세트 9만원, 500g 5팩 선물세트는 4만원이다. 택배비는 무료이다. <편집부>